Carte

Entrées

Entrée du Menu Découverte                                   20

Entrée du Menu Plaisir                                            25

Poissons

Poisson du Menu Découverte                                  24

Poisson du Menu Plaisir                                           26

Viandes

Viande du Menu Découverte                                    25

Viande du Menu Plaisir                                             27

Fromage

Samossa de Rocamadour à la douceur de Maxou    5

Desserts

Dessert du Menu Découverte                                  8

Dessert  du Menu Plaisir                                         10

Spécialités

Assiette autour du foie gras:                              25

le cru à la croque au sel,

le mi-cuit sur son mesclun de salade,

le poêlé sur son fond d'Artichaut

 

Croquet d'Agneau, brunoise de poivron miellé        28